Tekemistä talvella

Yhteistyökumppaniltamme Lakeland GTE:ltä löyty niin tähtitaivasretkeä, talvikalastusretkeä kuin jääkelluntaa. Suosittelemme!

Tutustu geopark-kohteisiin (14 kappaletta)

Vaellus/kävelyreitteihin (9 kappaletta)

Kuin myös muita kohteisiin

Alle koottu kolme nostoa ulkoilumahdollisuuksista, jotka ovat aivan lähellä mökkejämme.

1. Norppapolku


Pituus: 13 km (myös 3 km, 4 km ja 2,8 km polut)
Maasto: Vaihtelevaa, kulkee Saimaan rannoilla
Lisätietoja kunnan sivuilta & retkipaikan artikkelista. Kartta löytyy täältä.

2. Okkolan hyvinvointipolku

Pituus: 1,5 km
Maasto: Tasaista, rattailla omalla vastuulla
Lisätietoja: Polun varressa on erilaisia harjotteita rentoutumiseen ja historiatietoa paikasta. Lisätietoa myös täällä.

3. Liehtalanniemen ekomuseo ja luonnonsuojelualue

Vaikka opastusta ei olekaan vielä keväällä, voi Liehtalan ekomuseoon tutustua itse ja kiertää siellä ollessaan luonnonsuojelualueen merkityn luontopolun. Lisätietoja täällä.


Koronaviruksen (Covid-19) aiheuttamat toimenpiteet

Muiden tavoin koronavirus koskettaa myös meidän toimintaamme. Olemme tehneet seuraavia muutoksia toimintaamme pandemian jatkuessa:

  • Kaikkia maalis- ja huhtikuun ajalle varattuja ravintolan tapahtumia on joko siirretty tai peruttu.
  • Kaikki välisiivoukset tehdään nyt voimakkailla, desinfioivilla aineilla
  • Mökille tultaessa asiakkaat saavat pyytäessä niin käsidesia kuin lisädesinfioimisvälineitä mökkiin.
  • Vastaanottomme kosketuspinnat ja maksupäätteet desinfioidaan jokaisen asiakaskohtamiseen jälkeen

Kaikki mökkimme ovat omassa rauhassaan ja enimmillään kuudelle hengelle. Mökkien välillä ei ole yhteistiloja. Näiden asioiden vuoksi olemme arvioineet riskin altistumiselle pieneksi. Suositamme sosiaalista etäännyttämistä myös Puumalan vaelluspoluilla.

Pyydämme kaikkia paikallisia ja alueella matkailevia käyttämään myös muiden pk-yritysten palveluja täällä ollessa niin paljon kuin mahdollista.

Kyllä tästäkin selvitään.

Terveisin
Paula Okkola
Aapo Okkola
Pomppu & Hilma

Tule kanssamme kesätöihin Niinisaareen!

Haemme ravintola Niinipuuhun ja Okkolan lomamökeille työntekijöitä kesälle 2021

Olemme ympärivuotisesti toimiva matkailuyritys Puumalan Niinisaaressa. Yrityksemme on perheomisteinen ja ylpeä työllistäjä keskellä kauneinta Saimaata. Toimintamme koostuu saaristolaisravintola Niinipuusta ja 17 vuokrattavasta lomamökistä. Arvomme sitoutuvat vahvasti saaristolaisiin ja perheyritykselle tyypillisiin arvoihin: yhdessä tekemiseen, nokkeluuteen ja joustavuuteen.

Kesäisin niin lisäkädet kuin tuumivat päät ovat tarpeen. Etsimmekin työntekijöitä työskentelemään kanssamme seuraavissa tehtävissä:

  • 1 kokkia
  • 1 keittiötyöntekijää
  • 3 tarjoilijaa
  • 1 leipuria
  • 1 siivojaa

Siivojan työsopimus alkaa viimeistään toukokuussa ja loppuu syyskuun lopulla. Muille tarjoamme töitä kesäkuun alusta elokuun loppuun. Työsuhteen tarkasta alkamisesta ja päättymisestä voimme sopia erikseen. Työ on kokoaikatyötä ellei asiasta muuta yhdessä sovita.

Ravintola Niinipuu on vanhaan kivinavettaan saneerattu lounas- ja á la carte ravintola. Olemme erikoistuneet lähikalaruokiin. Alakerrasta löytyy 25 asiakaspaikkaa, yläkerran juhlatilasta 120. Ulkoa asiakaspaikkoja löytyy 50 lisää. Ravintola Niinipuussa käydään syömässä niin hiukopalaa, lounasta, á la cartea kuin sunnuntaista noutopöytääkin. Meillä käy myös tyypillisesti kymmeniä ryhmiä vuosittain.

Lomamökkimme sijaitsevat kaikki omassa rauhassaan. Kaikki mökit ovat rakennuspaikkaansa suunniteltuja. Suurin osa lomailijoistamme on vakituisia asiakkaita, jotka varaavat mökkilomansa jo vuosia etukäteen.

Sijainti

Puumalan keskustaan on matkaa Niinisaaresta 10 kilometriä, Imatralle, Savonlinnaan ja Mikkeliin noin 70 kilometriä. Avustamme sinua tarvittaessa asunnon hankinnassa Puumalasta. Oma auto ja mahdollisuus kulkea työmatkat oman aikataulun mukaan helpottavat liikkumista. Siivoojalla ajokortti on pakollinen.

Työaika

Ravintola Niinipuu on avoinna ti-la 11-18 & sunnuntaisin 12-15. Työ on päivätyötä, joka ajoittuu tiistaista sunnuntaihin. Maanantait ovat siis aina vapaat, ja viikon toinen vapaapäivä sovitaan erikseen. Kesällä on myös kolme iltatapahtumaa, joista maksetaan normaalit lisät. Lomatoiveet voidaan sopia ennen töiden alkua tai kesän aikana.

Palkka

Kokki: 14,5 €/tunti + TES:in mukaiset lisät. Palkasta voidaan  neuvotella myös erikseen.
Muut: 13,5 €/tunti + TES:in mukaiset lisät. Palkasta voidaan  neuvotella myös erikseen.

Tehtäväkuvaukset

Kokin tehtävänkuvaus:
Kokin tehtävissä pääset valmistamaan lounaspöydän/noutopöydän antimia ja loihtimaan á la carte annoksia. Pääset vaikuttamaan käytettyihin raaka-aineisiin ja annoksiin. Arvostamme luovuutta ja uusien, ravintolaan teemaan sopivien annosten kehittämistä. Ihannekokkimme on luova, pystyy työskentelemään myös paineen alla ja hahmottaa hyvin kokonaisuuksia.

Keittiötyöntekijän tehtävänkuvaus:
Keittiötyöntekijän tehtävissä vastuullasi ovat pääasiassa valmistelevat keittiötyöt ja kokkien apuna työskenteleminen. Halutessasi pääset myös leipomaan ja tekemään kakkuja juhlia varten. Pääset vaikuttamaan käytettyihin raaka-aineisiin ja annoksiin.

Tarjoilijan tehtävänkuvaus:
Tarjoilijana pääset olemaan usein ensimmäinen kontakti vieraille heidän saapuessaan lossilta Niinisaareen. Työhön kuuluu myös perinteisiä tarjoilijan töitä: asiakaspalvelua, tarjoilua, baarin pyörittämistä kuin myös ravintolan siivousta ja tiskien tiskausta. Ihannetarjoilijamme on empaattinen ja reipas ja yksilö. Laskemme bonukseksi myös englannin, saksan tai venäjänkielen tyydyttävät taidot.

Leipurin tehtävänkuvaus:
Ravintolassamme leivotaan niin suolaiset kuin makeat herkut itse alusta saakka. Leipurina vastuullasi on näiden herkkujen teko aamuisin päivää varten. Iltapäivisin työnkuvassa on ryhmäruokailuiden leivonnaisten valmistelu, ja take-away tuotteiden teko. Opastamme työhön ja talon resepteihin kesän alussa perusteellisesti. Leipurimme saa myös itse vaikuttaa leivottuihin tuotteisiin, reseptiikkaan ja käytettyihin raaka-aineisiin. Kiireisinä päivinä myös talonväki auttaa leivonnassa.

Siivoojan tehtävänkuvaus:
Siivoojana vastuullasi on lomamökkien siivous varausten välissä. Toivomme että pystyt aloittamaan jo toukokuussa lomamökkien suursiivousten yhteydessä, jossa opastamme työhön. Työ on itsenäistä opastusjakson jälkeen. Lisäksi tehtäviisi kuuluu aikataulujen puitteissa ravintolan salin, vintin ja terassien siivous. Jos olet kiinnostunut myös muista työtehtävistä, niistä voidaan sopia etukäteen. Pääset siivojana vaikuttamaan työmenetelmiisi ja työsi organisointiin Muista työtehtävistä voidaan sopia erikseen.

Jos kiinnostuit, ota yhteyttä!

Paula Okkola
paula@okkola.fi
+358 500 259 378